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Certidão que comprova a proibição do provedor da saúde visitar as lojas, nem fazer vistorias nos doces e conservas da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira.

Contém um conjunto de procurações dando poder a terceiros para assistir à abertura de caixas de açúcar para que a qualidade fosse examinada pelos juízes do ofício de confeiteiro. Algumas contêm indicação da marca e contramarca que vem nas caixas, bem como indicação da proveniência e do navio em que foi transportado.

Contém um conjunto de procurações dando poder a terceiros para assistir à abertura de caixas de açúcar branco e mascavo para que a qualidade fosse examinada pelos juízes do ofício de confeiteiro. Algumas contêm indicação da marca e contra marca que vem nas caixas, bem como indicação de onde vieram (Rio de Janeiro ou Pernambuco, por exemplo) e do navio em que foi transportado.

Provisão do Cardeal Patriarca de Lisboa à Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira para realizar a sua festividade à mesma senhora com exposição do Santíssimo Sacramento.

Provisão do Patriarcado de Lisboa à Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira para se benzer a ermida da mesma senhora.

Contém, entre outros, diversos mandados enviados pelo juiz do povo aos juízes da bandeira de Nossa Senhora da Oliveira relativos à eleição anual do procurador para a Casa dos Vinte e Quatro e outros procedimentos a cumprir por todos os que têm lojas abertas e exercem ofícios; contribuição para a realização das festividades em ação de graças pelo "nascimento do nosso serenissimo Principe" (1795-03-30). Inclui conta da obra de pintura, dourados e estuque efetuada na Igreja de Nossa Senhora da Oliveira (1798-09-18).

Modelos de diversos documentos da Irmandade da Nossa Senhora da Oliveira, sita na sua ermida na travessa de S. Julião, entre os quais, comunicação aos novos irmãos que foram eleitos para servir na Mesa da irmandade e que receberam aviso sobre o dia de tomada de posse do cargo; aviso para comparecer na Casa do Despacho da irmandade (existe um documento preenchido); documento de receita relativa a rendas de casa, juros e foros da irmandade; atestado do mestre aos aprendizes do ofício, atestando o seu estatuto e bom comportamento.

Testamento do conselheiro António Bento Ribeiro Viana.

Contém um maço de exemplares de modelo de convocatória/aviso do escrivão da Mesa da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, sita na sua ermida, na travessa e freguesia de S. Julião, para os irmãos comparecerem na Casa do Despacho da mesma irmandade no dia definido. Nenhum dos 'modelos' se encontra preenchido.

"Livro de entrada dos irmãos da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira sita na freguesia de São Julião, mandado imprimir pelos irmãos da Mesa (…)" no ano de 1741. Contém uma relação nominal dos irmãos organizada alfabeticamente de A a V, acompanhada do número de fólio correspondente ao registo. Segue-se o registo das entradas dos irmãos com as seguintes informações: data de entrada, assinatura do irmão, assinatura do escrivão, quantia paga à entrada. Surge, ocasionalmente, na relação nominal ou junto do registo, uma nota de falecimento.

Livro de registo das matrículas dos oficiais do ofício de confeiteiro da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira.

Livro de lançamento das ordens do juiz do povo e dos avisos do juiz da bandeira de Nossa Senhora da Oliveira.

Compreende documentação cujo teor não permitiu associar a outras subséries existentes. Contém, entre outros documentos: oficio dirigido ao cardial Dom Manuel II, a requerer a aprovação dos estatutos reformados; lançamento das ordens do juiz do povo e dos avisos do juiz da Bandeira de Nossa Senhora da Oliveira; registo das matrículas dos oficiais do ofício de confeiteiro da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira; "livro de entrada dos irmãos da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira sita na freguesia de São Julião, mandado imprimir pelos irmãos da Mesa (…)" no ano de 1741; "Instrumento em pública forma com atestado de um alvará do Cardeal Infante Rei" que decreta a aprovação dos compromissos da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira. Contém cópia de um alvará régio datada de 18 de novembro de 1566, com aprovação de um compromisso e dois ofícios sobre o mesmo teor; pública-forma do capítulo vigésimo oitavo do "Compromisso da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, que é dos Confeiteiros" do ano de 1753; pública-forma do capítulo vigésimo quinto do "Compromisso da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, que é dos Confeiteiros" do ano de 1753; contém um conjunto de procurações dando poder a terceiros para assistir à abertura de caixas de açúcar para que a qualidade dos mesmos fosse examinada pelos juízes do ofício de confeiteiro; requerimento no qual os "os lava-peixes" fazem uma petição ao juiz da Mesa da Nossa Senhora da Oliveira para poderem usar a ermida para festividades da sua confraria; registo das missas celebradas pelas almas dos irmãos defuntos da Irmandade da Nossa Senhora da Oliveira; contém um maço de exemplares de modelo de convocatória/aviso dos irmãos; registo das ordens e das respostas dadas pelos juízes do Ofício de Confeiteiro ao Senado da Câmara concernentes aos diversos requerimentos apresentados pelos oficiais do Ofício de Confeiteiro.

Sentença cível de Félix da Cunha Pinto contra o juiz e mais irmãos da Confraria de Nossa Senhora da Oliveira.

Contém certidão da sentença que os juízes do ofício de confeiteiro obtiveram no Desembargo do Paço sobre as licenças concedidas a várias pessoas para venderem doces pertencentes ao seu ofício (1759-12-05). Encontram-se também juntamente encadernados: carta requisitória e inibitória dirigida ao Excelentíssimo Vigário Geral do Patriarcado de Lisboa (1780-12-18); requerimento de Baltasar Rodrigues de Aguiar contra os mestres do ofício de confeiteiro por terem acusado o suplicante de ter transgredido os dogmas da religião católica ao ter as suas lojas abertas desde o meio dia de 5.ª feira até ao outro meio-dia de 6.ª feira da Paixão, obtendo licença para vender com a porta meia aberta (1781-04-10-1781-04-11); requerimento de Mariana Filiteria, viúva de Matias Freire Pedroso, mestre confeiteiro, que havendo ficado com a loja aberta, voltou a casar-se com oficial do mesmo ofício, Cristóvão José que aprendera o ofício com o seu finado marido e pede que seja examinado por não ter o tempo necessário para o exercício do ofício (1787-12-15); requerimento de João Rodrigues Lima, o qual sendo português, solicita licença para vender em sua loja bebidas (1778-12-23-1779-01-13).