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Descrição arquivística
03. Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira
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Livro dos termos do Ofício de Confeiteiro

O livro é constituído por certidões contendo a assinatura dos escrivães que serviam no Ofício de Confeiteiro nos anos em questão (entre os quais, Francisco José Gonçalves Lamas, João António Teixeira, Francisco André Álvares, João Franco Tenente e Manuel José Gonçalves de Aguiar); assinaturas dos requerentes; local da vistoria (Casa da Índia, Cais da Baldeação, Alfândega); número de caixas de açúcar que foram examinadas; marca; contramarca; arrobas, etc.; local de origem (Bahia, Pernambuco, Rio de Janeiro); tipo de açúcar (mascavado macho); data da certificação. Todas as folhas estão numeradas e rubricadas por Bernardo Xavier Barbosa Sachetti.

Conserto da Ermida

Conta de despesa semanal com os trabalhadores das obras na ermida. Consta o nome dos trabalhadores, dias trabalhados e respetiva importância despendida pela irmandade.

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