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Ofício dos juízes do povo, que inclui cópia dos "Autos de vista em que são parte os juízes do Ofício de Confeiteiro e a Fazenda da Cidade pelo seu administrador geral" contra Francisco José Machado, acerca de loja que este manteve aberta, contrariando uma ordem do Senado da Câmara. Acompanha uma intimação do juiz conservador dirigida à irmandade para o pagamento de multa, com respetivo apontamento dos irmãos a quem foram remetidas as notificações.

Requerimento dirigido ao juiz da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira pelo mestre confeiteiro José António Chaves, com loja na rua Direita dos Mártires, para tomar por aprendiz Manuel Pires Ramos, durante cinco anos.

Contém um conjunto de procurações dando poder a terceiros para assistir à abertura de caixas de açúcar branco e mascavo para que a qualidade fosse examinada pelos juízes do ofício de confeiteiro. Algumas contêm indicação da marca e contra marca que vem nas caixas, bem como indicação de onde vieram (Rio de Janeiro ou Pernambuco, por exemplo) e do navio em que foi transportado.

Requerimento dirigido ao juiz da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira pelo mestre confeiteiro Hipólito da Silva Venâncio, com loja na rua Nova da Alegria, para tomar por aprendiz Manuel Pinto Gomes, durante por cinco anos.

Requerimento dirigido ao juiz da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira pelo mestre confeiteiro Baltasar Rodrigues, com loja às Portas da Cruz, para tomar por aprendiz Tomás Rodrigues de Araújo, durante cinco anos.

Requerimentos dirigidos ao juiz da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira por Maurícia Joaquina de Sousa para que o seu filho João Evangelista dos Santos Galvão fosse matriculado como aprendiz de confeiteiro com o mestre Manuel José Batalha.

Contém um conjunto de procurações dando poder a terceiros para assistir à abertura de caixas de açúcar para que a qualidade fosse examinada pelos juízes do ofício de confeiteiro. Algumas contêm indicação da marca e contramarca que vem nas caixas, bem como indicação da proveniência e do navio em que foi transportado.

Petição de esmola de Mariana Rita de S. José, viúva de José Rodrigues Pinto, por passar necessidade, dirigida à Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrida.

Petição de esmola de Antónia Casimira, viúva de João de Deus, irmão da Irmandade da Nossa Senhora da Oliveira, pobre com cinco filhos e uma filha doente, com moléstia de peito, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrida.

Petição de esmola de José Joaquim, irmão da Irmandade da Nossa Senhora da Oliveira, casado, "miserável" e doente, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrido.

Petição de esmola de Mariana Joaquina Rosa, viúva de José Rodrigues de Aguiar, doente e padecendo de várias moléstias, dirigida à Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrida.

Petição de esmola de Manuel do Ó, irmão da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, por se achar habilitado como pobre, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrido.

Petição de esmola de António José dos Reis, irmão da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, por estar sem loja e com família sem subsistência, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrido.

Petição de esmola de Joana Maria da Silva, viúva de António da Silva Ferreira, irmão da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, muito pobre e com uma filha donzela, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrida.

Petição de esmola de Joaquim António de Aguiar, irmão da Irmandade de Nossa Senhora da Oliveira, pobre e miserável, dirigida à mesma irmandade. Contém aprovação da Mesa e indicação do valor com que seria socorrido.