Inclui documentação relativa à atribuição de prémios por mérito escolar aos alunos das Escolas da Irmandade; aniversários das escolas; festividade da primeira comunhão aos meninos e meninas; acham-se fragmentos de periódicos com notícias publicadas do mesmo teor; convites para as sessões solenes das escolas; diplomas dos alunos que não compareceram às sessões de distribuição de prémios; entre outros documentos.
Contém, entre outros documentos, exemplares do "Regulamento das Cantinas Escolares" da Secretaria de Estado da Instrução Pública; relação nominal mensal dos alunos inscritos na Cantina escolar relativa aos anos letivos de 1918-1919 a 1930; registo diário das refeições servidas de janeiro de 1916 a junho de 1919; documentos de despesa com fornecimentos para a cantina escolar da irmandade; contém requerimentos apresentados pelos pais e tutores dos alunos da Escola da Irmandade para que os seus educandos tivessem acesso à cantina escolar nos anos letivos de 1915-1916 a 1918-1919 e 1921.
Documentação gerada no âmbito das obras de ampliação das escolas e construção de uma cantina escolar. Compreende documentação gerada no âmbito da intervenção de ampliação de um andar no edifício da rua dos Douradores nº 57, destinado às escolas, substituição do telhado do corpo central do edifício e substituição das janelas da rua da Prata e dos Douradores. Constam os planos aprovados pelo governador civil a 16 de junho de 1913. Inclui plantas arquitectónicas do edifício (com vários planos e vistas), desenhos de pormenor das intervenções a executar (porta, grade para escadas, janelas) e documentação referente ao concurso lançado pela irmandade a 7 de agosto de 1913 para realização da obra, designadamente: propostas aceites e rejeitadas. Inclui vários orçamentos e contas; documentação gerada no âmbito da construção da cantina escolar. Entende as obras para a adaptação do terraço a cozinha e refeitório, por meio da ampliação da marquise. Inclui documentação relacionada com o concurso para execução desta obra, lançado em 1918, nomeadamente: várias plantas arquitectónicas (vários planos e vistas) e desenhos em detalhe da marquise, várias propostas apresentadas, licenças, orçamentos e contas, entre outros documentos do mesmo teor.
Compreende as contas de receita e despesa geral realizada nas escolas. Inclui várias contas de receita e despesa com: ordenados aos professores; diversos fornecimentos; vestuário e calçado fornecido aos alunos; livros fornecidos aos alunos; caixa escolar e cantina escolar.
Inclui o registo da receita dos juros; quitação passada pela Fazenda Nacional, pelo décimo de juro que a irmandade deve; documentação referente à isenção do pagamento da décima e à restituição de quantias pagas.
Contém ordens de pagamento, recibos, apontamentos e contas de despesa realizada nas celebrações da Semana Santa; cera para as festividades da Irmandade do Santíssimo Sacramento da Igreja de São Nicolau de Lisboa; culto divino, e ordenados de empregados da irmandade; festas do Corpo de Deus (missas e procissões); entre outras.
Inclui recibos, contas de despesa e ordens de pagamento referentes a despesa realizada com aquisições para a composição do sacrário; aquisição de pálios; ramalhetes para os irmãos novos. Inclui despesas com o andador.
Contém recibos incobráveis relativos a propriedades urbanas; despesa feita na Quinta de Corroios; foros referentes às propriedades; despesa com obras na Igreja Paroquial de São Nicolau; receita e despesa com o aluguer de casas; entre outras.
Contém receita e despesa com várias capelas instituídas.
Contém folhas do livro de lançamento da décima de juros com o registo dos montantes de empréstimos concedidos pela irmandade.
Contém despesas com apólices da companhia de seguros Fidelidade e Firmeza; livro da conta da despesa e receita do "Vínculo de Corroios"; declaração acerca de dívida da irmandade; certidão de receitas e despesas; receitas com a venda de prata e galões; entre outras.
Inclui inventários dos bens móveis e imóveis na posse da Irmandade do Santíssimo Sacramento da prioral Igreja de São Nicolau: prédios rústicos e urbanos, foros, capelas e seus instituidores, dívidas ativas e passivas, alfaias, paramentos e mobiliário próprio do Culto Divino. Inclui também relação das imagens que foram salvas do terramoto de 1755; contas de receita e despesa relativas aos bens imóveis; relação dos livros e papéis da Secretaria da irmandade; e relações dos juízes, escrivães, procuradores, tesoureiros (1669 a 1760) e dos mordomos (1717 a 1755) que serviram na irmandade.
Inclui certidões de capelas; certidões e autos de conta de capelas de missas; doação de casas à irmandade com a obrigação de dizer missas e de pagar os dotes de órfãs de irmãos segundo o número e valor indicados; tombo das capelas do coro, instituídas pelo prior João Antunes Monteiro; certidão da escritura padrão da capela; carta de arrematação relativa a capelas; documentos e quitações sobre transações dos rendimentos das capelas; pensões pagas a diversas religiosas por escrituras feitas com a irmandade; ordem de suspensão das capelas do coro da irmandade; requerimento de um capelão contra a irmandade para que lhe seja pago o tempo que serviu; recibos de capelas instituídas; certidões de quitação relativas aos encargos com as capelas que a irmandade administrava; certidão das capelas instituídas por el-rei D. Afonso IV e sua mulher Dona Brites na Sé de Lisboa e redução dos encargos pios; verbas de redução de encargos de diversas capelas; recibos e certificados dos valores referentes a multas impostas aos capelães; recibos relativos aos pagamentos ao Hospital de S. José dos encargos de capelas; certidão de testamento e legado.
Integra ainda certidões de missas de diferentes instituidores e um livro de registo das certidões de missas passadas pelos capelães pelas almas dos irmãos.
Inclui requerimentos de irmãos e viúvas de irmãos pobres solicitando esmola à Mesa da Irmandade do Santíssimo Sacramento da Paroquial Igreja de São Nicolau e as respetivas deliberações da Mesa deferindo ou não as petições.
Inclui escrituras de instituição de tenças e capelas pertencentes à Irmandade do Santíssimo Sacramento da Paroquial Igreja de São Nicolau (1734-05-15 a 1779-01-12); certidão de escritura de aforamento; escritura de venda e quitação; escritura de "venda, quitação e obrigação" de foreiro; escritura de distrate; escritura de ajuste de contas, ratificação e obrigação, entre outros. Ilustramos com a verba da escritura efetuada entre o Doutor António Antunes Monteiro e sua mulher e José de Moura Barroso e sua mulher, relativa ao pátio dos Serradores junto à extinta Igreja de São Nicolau, aonde havia uma propriedade pertencente a Luísa Maria da Silva, devendo-se procurar o dito terreno (1756-09-15); escritura de ajuste de contas, ratificação e obrigação entre o prior António de Andrade e a Irmandade do Santíssimo Sacramento de São Nicolau de Lisboa a respeito das capelas do coro.